RSS

Sup Pangsit Tahu

03 Jul

BAHAN :
10 lembar kulit pangsit
10 butir telur puyuh rebus
150 gram tahu putih, dihaluskan
1 butir telur, dikocok lepas
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 batang daun bawang, diiris halus
BAHAN KUAH :
1.200 ml kaldu ayam
1 batang daun seledri, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
200 gram wortel, dipotong-potong
100 gram kacang polong
1 sendok teh minyak wijen untuk menumis
BUMBU HALUS :
3 siung bawang putih
1 sendok makan garam
1 sendok teh merica
CARA MEMBUAT :
1. Aduk tahu, telur, bawang putih, garam, merica, dan daun bawang.
2. Sendokkan ke tengah kulit pangsit lalu tambahkan telur puyuh, rekatkan ujungnya sambil dibentuk segitiga dengan putih telur. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus lalu tuang kaldu. Setelah mendidih, masukkan daun seledri, daun bawang, wortel, dan kacang polong. Biarkan mendidih. Angkat.
4. Dalam wadah lain, rebus air hingga mendidih. Masukkan pangsit. Angkat setelah pangsit terapung. Masukkan pangsit dalam kuah kaldu

by amatamet

 
Tinggalkan komentar

Ditulis oleh pada Juli 3, 2010 in masakan

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
RK Studio

Abadikan momen berharga anda bersama orang terkasih

studio hijab

grosir-ecer busana muslim

studiorupa

Mari Berkarya Seni Rupa

Matgami Studio

seni adalah gambaran kemajuan peradaban

matgami

paper craft - origami, Indonesia

Catatan Dahlan Iskan

dahlaniskan.wordpress.com

ICHWAN MAHFUZ

Melipat Kertas

haditahir

origami...! FSX...! Pepakura...!

Izzytheart's Blog

Just another WordPress.com site

Keretamerahpenuhwarna's Blog

Just another WordPress.com site

The Bandit's News

Slow To Be Update

Fadil Ibnu Ahmad

Goresan Pena Mujahid

Hamble's Blog

do the most

Fisika dan Ika

Fisika Tidak hanya Rumus Belaka

Talk About Life

let's talk about anything in this life

yelti septiria

all about life is the story of a struggle and it will be history

Bumsil

berdiri sedjak mahalnya biaya pendidikan

Auliyanti's Blog

Just another WordPress.com site

%d blogger menyukai ini: